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好鱼当邀万家尝。近期，湛江金鲳鱼迎来丰充季，一条条忽闪着丰充光泽的金鲳鱼将从湛江运往世界各地的餐桌，为海表里门客献上独属于湛江暖冬的“第一口鲜”。
12月11日，首届湛江市金鲳鱼海捕文化节暨“湛江年菜”宣传推介步履举办。湛江市农业农村局党构成员、副局长冯忠志，湛江市预制菜产业筹谋会布告长岑坚，“渔令郎”常秦为湛江水海家具、湛江年菜作推介。
向海寻鲜
邀世界分享湛江味
频年来，湛江落拓构建“蓝色粮仓”，要点发展“一条鱼”“一条虾”“一只蚝”，全力鼓舞水产产业全链发展。冯忠志现场推介提到，在湛江，鱼是“黄金鱼”，虾是“笑哈哈”，蚝是“致富蚝”。全市水产产业链年产值700多亿元，带动办事东说念主口100多万东说念主，领有10亿产值的水产企业20家，水产宇宙要点农业龙头企业5家，位居全省第一。
湛江市农业农村局党构成员、副局长冯忠志现场推介湛江海家具。
何为“黄金鱼”？冯志忠列举了湛江金鲳鱼的“三个最”——最大的金鲳鱼衍生基地在湛江、最饶沃的金鲳鱼在湛江、最大的金鲳鱼加工基地在湛江。湛江被誉为“中国金鲳鱼之齐”，其所产金鲳鱼刺少肉厚、养分丰富，现时全市金鲳鱼年产量约10万吨，占宇宙的40%，水家具加工企业共235家，年加工才调100万吨，推出了菠萝金鲳鱼、金鲳鱼片等预制菜品超百种，全产业链年产值超100亿元，带动约10万户衍生户增收致富。
澳门菠菜网上平台何为“笑哈哈”？“虾”与“哈”粤语同音，因是湛江喜宴必点之菜，菜名常为“笑哈哈”。冯志忠提到，湛江对虾产业有“三个强”——产业强、种苗强、家具强。湛江是宇宙对虾主产区，被誉为“中国对虾之齐”。全市对虾海养面积38万亩，年产量21.3万吨，共有七名地方，位居宇宙第一。素养出农业农村部认定的对虾新品种4个，建成国度863筹画名目海水衍生种子工程南边基地1个，国度级良种场2个，省级良种场15个，种苗场400多家，赢得专利300多件，已开发成为宇宙的水产种业“硅谷”。产业发展带动增收致富，渔民当然“笑哈哈”。
何为“致富蚝”？湛江自古即是自然蚝场，生产生蚝养分好、滋味好、家具好，肉可作念食，壳可建物，当客岁产量22.3万吨，占宇宙总产量的10%，赢得“国度地舆秀美家具”认证，是促进乡村振兴、养蚝致富的向阳产业。
“咱们诚邀诸位嘉宾、诸位采购商、诸位一又友，多到湛江来作念客，走一走、看一看，相聚湛江、分享好意思味、共谋发展。”冯志忠示意，湛江将充分进展当然资源天赋，赓续鼓舞水产全产业链发展，深耕海洋牧场，唱响海上村歌。
紧执机遇
湛江当先推出大除夜一桌菜
2022年，广东革命首倡“年鱼”经济，2023年，广东又首推“年菜”。年鱼琴瑟摇荡，有年菜华章之交响，方成大除夜之盛宴。行为“中国金鲳鱼之齐”的湛江也因地制宜，霸占时机，于步履现场重磅发布16说念大除夜一桌菜。
湛江市预制菜产业筹谋会布告长岑坚现场推介湛江年菜。
行为“中国水产预制菜之齐”，湛江水产预制菜在地舆、原料、加工、战略等方面有着后天不良的上风。2022年1月1日零点，湛江海关为水产预制菜签发广东首批RCEP原产地文凭。2022年3月30日，湛江建树预制菜产业定约，是广东首批建树预制菜产业定约的地级市之一。2022年11月20日，湛江市预制菜产业筹谋会负责建树，湛江预制菜产业集群发展能源更强。
华沙欧洲杯岑坚示意，筹谋会会员紧执年菜风口机遇，连续推出了湛江年菜。
恒兴集团新推出的年鱼系列家具，不仅开拓革命将螺蛳粉和冬阴功口味和烤鱼相联接，还在“大口喝汤烤鱼”系列上达成了和会三大食趣的新道理服法。国联水产推出的风姿鱼系列、调味小龙虾系列、快煮系列、虾饺等家具远销大家40多个国度和地区，营销齐集遮蔽大家，惠及数亿破费者，赢得了市集的平常赞叹。
港洋水产的“团团圆圆白灼虾”寓意丰富，是广东年菜上弗成或缺的扮装。虹宝水产的鲜虾鳕鱼狮子头色泽结拜、肉质嫩滑，圆而不散，团圆滋味跃然其中。调顺渔家的干煎马鲛鱼，接管广东省级非物资文化遗产“湛江干鱼传统身手”制作，逾越百年传承只为防守舌尖上的团圆感动。千护宝推出的年菜凉拌鱼皮，其家具曾入选2021年“粤字号”农业品牌目次家具。
据消息人士透露，某知名娱乐圈明星近日在一家赌场豪赌了数百万元，引起了广泛关注。网友纷纷表示，这种奢侈的赌博行为有违公序良俗，明星应该以身作则，树立正面的形象。“年菜经济发展离不开政企联动。”岑坚示意，筹谋会将恒久秉持服务会员、服务企业、联系政府的纽带作用，握住挖掘湛江性情水家具潜能，素养预制菜企业范畴效应，擦亮湛江金字牌号，作念好湛江年菜一桌菜。
与海结缘
渔约湛江最长情
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ag娱乐“我诞生于山东，劳动在广东。我就像一条鱼，从东说念主间瑶池黄渤海。跃入了粤港澳大湾区。我与大海的结缘，即是这样奇妙。”南边农村报社全媒体记者常秦，深刻参与打造广东鱼礼年鱼系列营销步履，出镜讲解中国传统文化与年鱼的渊源历史，成就了“渔令郎”这个东说念主物柬帖。值步履之际，“渔令郎”也为宇宙客商倾情推介湛江金鲳鱼。
(渔约湛江最长情，时长共3分34秒)
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湛江，地名连带两个“水”字，在中国地级市中旷古绝伦，有一种与生俱来的海洋责任。要说稠密性情显著的海鲜好意思食，这座位于故国大陆最南端的矿藏城市，每每被好意思食记录片选中。“渔令郎”说，湛江海鲜以亲民百搭的魔力，与西部暖锅、宇宙各大菜系竣工和会。
尤其湛江金鲳鱼，身披亮甲、内里结拜，阳光下发出细心金光，它们是湛江东说念主眼里的“黄金使臣”，更是一张闪亮的城市柬帖。智慧的湛江东说念主把各种海鲜作念成预制菜，比如，金鲳鱼与徐闻菠萝作念成“菠萝咕噜金鲳鱼”，还有“今夜埕”金鲳鱼、淡晒金鲳鱼、东坡金鲳鱼……借助预制菜这股东风，湛江将这份“鲜”投递海表里，也达成了“渔令郎”对父母应下的“好适口饭”的快乐。“随机，我爸妈想我了。我沉默下单将广东水产预制菜给他们发夙昔——有海鲜吃，阐发我过得挺好啊。”
皇冠信用盘搭建开发海洋强省，打造海上新广东，这是湛江崛起的又一要紧机遇。行为海域面积大于陆大地积、领有最长海岸线的地级市，以及广东“12221”市集体系的策源地，湛江的更大价值是对接渊博的外洋市集。“渔令郎”说，“海洋村歌是老家的歌，亦然献给寰宇东说念主的歌。”
球衣文化【记者】李念念敏
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